Tag: Roma
Quomi, la prima startup italiana del cibo a domicilio
Dal 2016 la startup milanese di Andrea Bruno ha importato in Italia i mealkit e punta a conquistare l’intero mercato nazionale
Ascolta "06. Quomi, la...
“Il guerriero e il mare”, la cena di beneficenza di Bianco...
Si terrà il 25 aprile alle 20 al Magic Hotel di Atena Lucana, in provincia di Avellino. Lo scopo è acquistare attrezzature per il...
Boom di visitatori a La Città della Pizza: 35 mila presenze
Bilancio positivo per l’evento organizzato di Vinòforum e realizzato in collaborazione con Ferrarelle. Oltre 64 maestri pizzaioli sono arrivati da tutta Italia all’evento di...
Direttoo, la startup che velocizza il rifornimento dei locali
Quando la tecnologia incontra il mercato Horeca. L’innovazione di un giovane romano che punta a rendere più facile il lavoro dei ristoratori
Ascolta "05. Direttoo,...
A Vinitaly lanciato il primo dizionario di vini italo-cinese
Sarà disponibile nelle librerie sia in Cina che in Italia. Per Pantini, di Nomisma: “L’intento è rendere i vini italiani più facili da conoscere”
ROMA....
Roma capitale della pizza. Al via La Città della Pizza 2019
I migliori pizzaioli d’Italia in campo per oltre 100 proposte differenti. Cene con grandi chef, contest per nuovi talenti, laboratori per adulti e bambini,...
Consumi vino, in 3 anni sorpasso dell’Asia sul Nord America
La domanda di vino che dell’Asia orientale vale 6,45 miliardi di euro, mentre da Usa e Canada 6,95 miliardi. I dati rivelati dall'Osservatorio Vinitaly-Nomisma
ROMA....
Chef Rubio incontra lo chef dei Poveri 90enne: sfama 300 persone...
Incontro e amore a prima vista fra Chef Rubio e lo Chef dei poveri Dino Impagliazzo, novantenne che da più di dieci anni sfama...
Emerge: la “vetrina” del cibo Made in Italy
La startup italiana ha creato una vetrina in cui anche i piccoli produttori possono “esporre” i loro prodotti e venderli all’estero
Ascolta "03. Emerge la...
Bianco Tanagro: il programma dei 5 giorni del carciofo bianco
Dal 27 aprile al primo maggio il borgo di Auletta celebra il carciofo, tra turismo rurale ed artisti di strada. Il VII premio Carciofo...
Il Tiramisù è il dolce preferito a domicilio: lo rivela Just...
Ogni anno si consumano oltre 18 mila chilogrammi. Classico, al pistacchio e alla nutella sono i gusti preferiti
ROMA. Il tiramisù è il dolce preferito...
Alla filiera del Made in Italy aumentati i fondi a 500...
Il Ministro Gian Marco Centinaio: “Stanziamento senza precedenti. L’80 per cento dei progetti viene dal Sud. I contratti di filiera sono strumento di sviluppo...
Il Garum, la salsa degli antichi romani nel libro di Nocca
“Garum. Produzione ecosostenibile e filiera alimentare della salsa di pesce nell’antichità”. È il libro del professore Giuseppe Nocca nel quale descrive l’abitudine alimentare e...