Tag: napoli
Edoardo Raspelli: “La ristorazione di oggi non tiene conto delle tradizioni”
Il famoso volto televisivo ha criticato in maniera dura il mondo dell’informazione attuale e la deriva ai fornelli. Il conduttore del programma Mela Verde...
Domenico De Gregorio: “Rispettare e tutelare il mare”
Lo chef del ristorante Lo Stuzzichino a Sant’Agata sui Due Golfi, Chiocciola d’oro Slow Food, è intervenuto ai cooking show del VI Mediterranean Cooking...
Cucina orientale e meridionale nel piatto di Guarino
Lo chef stellato, che da marzo sarà al ristorante del Mandarin Hotel di Como, ha fatto una versione italiana del famoso ramen Giapponese
CASTELLAMMARE DI...
Club Excellence: “Vini del sud & Champagne a Napoli”
Il secondo appuntamento con gli Eventi Club X che ha unito grandi aziende del Sud Italia insieme ad una selezione di maison di Champagne
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Fausto Arrighi: la cucina e la comunicazione oggi
Ha diretto la guida Michelin per un quarto di secolo, presente al VI Mediterranean Cooking congress di Castellammare di Stabia
CASTELLAMMARE DI STABIA. Al timone...
I Vini Naturali della Campania a Cap’alice
L’evento si terrà mercoledì 27 marzo nell’osteria al centro di Napoli. Prevede la degustazione di 4 vini di 3 cantine
NAPOLI. Storie di Vini e...
Mauro Uliassi apre gli Show Cooking al Med
Lo chef 3 stelle Michelin e 5 cappelli della guida Espresso ha preso parte agli show cooking del VI Mediterranean Cooking congress di Castellammare...
Al VI Mediterranean Cooking congress, le fonti di Stabia all’Unesco
Il sindaco di Castellammare di Stabia ha ufficializzato la candidatura a patrimonio naturale delle 28 sorgenti
CASTELLAMMARE DI STABIA. L’ufficializzazione della candidatura a patrimonio naturale...
La Primavera dei Borbone all’Archivio Storico
Il 27 marzo il terzo appuntamento con le “Esperienze Borboniche” nel locale di Napoli. Sarà dedicato alla stagione della rinascita
NAPOLI. La cucina e la...
Il Tiramisù è il dolce preferito a domicilio: lo rivela Just...
Ogni anno si consumano oltre 18 mila chilogrammi. Classico, al pistacchio e alla nutella sono i gusti preferiti
ROMA. Il tiramisù è il dolce preferito...
Piccole trattorie di qualità, il connubio tra filiera e cucina
L’incontro-degustazione si terrà questa sera al Falernum di Pomigliano d’Arco, Napoli. Alla base del menù il baccalà e i presidii Slow Food
POMIGLIANO D’ARCO. Una...
Sfogliatella time alla Pasticceria Giulia élite Café
Il noto bar di Sant’Anastasia ha celebrato la regina dei dolci tipici di Napoli, con varianti classiche, alle creme e anche salate
SANT'ANANASTASIA. La regina...
Una borsa di studio per pizzaioli: 400 i giovani coinvolti
Saranno presentati il 18 marzo i risultati dell’iniziativa Generare Futuro, voluta dal Forum Nazionale delle Associazioni Familiari e dalle Acli
NAPOLI. Si terrà lunedì 18...
“Dal Calice alla Cantina, emozioni e design al femminile”
Il dialogo creativo promosso dalle Donne del Vino della Campania che ha coniugato significati differenti. Sostenuta anche dal Comune di Napoli
NAPOLI. Lo scorso sabato...
“Saziare la bulimia. Diario sincero del mio percorso di cura”
Il libro di Imma Venturo sui disturbi del comportamento alimentare. Sarà presentato a San Giorgio a Cremano, Napoli
SAN GIORGIO A CREMANO. “Saziare la bulimia....
