Lo Scanzo o Moscato di Scanzo DOCG è un vino prodotto nella provincia di Bergamo nella Regione Lombardia
La denominazione di origine controllata e garantita Scanzo o Moscato di Scanzo è riservata al vino che risponde alle condizioni e ai requisiti prescritti dal disciplinare di produzione.
Il vino a denominazione di origine controllata e garantita Scanzo o Moscato di Scanzo deve essere ottenuto dalle uve prodotte dai vigneti aventi nell’ambito aziendale, la seguente composizione ampelografica: 100% Moscato di Scanzo.
Le condizioni ambientali dei vigneti destinati alla produzione del vino a denominazione di origine controllata e garantita Scanzo o Moscato di Scanzo, devono essere quelle tradizionali della zona e atte a conferire alle uve le specifiche caratteristiche di qualità. I vigneti devono trovarsi su terreni ritenuti idonei per la produzione della denominazione di origine controllata e garantita di cui si tratta.
Sono da escludere i terreni eccessivamente umidi o insufficientemente soleggiati e comunque di pianura.
[table id=220 /]
