Il Montefalco Sagrantino DOCG è un vino prodotto nella provincia di Perugia nella Regione Umbria
La denominazione di origine controllata e garantita Montefalco Sagrantino è riservata al vino rosso, nelle tipologie Secco e Passito, che risponda alle condizioni ed ai requisiti prescritti dal disciplinare di produzione.
Il vino a denominazione di origine controllata e garantita Montefalco Sagrantino deve essere ottenuto dalle uve provenienti dai vigneti composti esclusivamente dal vitigno Sagrantino.
Le condizioni ambientali dei vigneti destinati alla produzione dei vini devono essere quelle normali della zona e atte a conferire alle uve le specifiche caratteristiche di qualità.
Sono pertanto da considerarsi idonei unicamente i terreni collinari di buona esposizione con esclusione dei fondivalle.
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