Giovedì 31 gennaio la conferenza stampa di presentazione dell’iniziativa. Al termine show cooking a cura dello chef Giuseppe Daddio
Si terrà giovedì 31 gennaio, alle ore 11, la conferenza stampa di presentazione del Programma di informazione e promozione dell’Olio Colline Salernitane Dop: le strategie del futuro. L’iniziativa, al Salone Bottiglieri della provincia di Salerno, vedrà i saluti del presidente della Provincia Michele Strianese e gli interventi di Sabato Esposito, responsabile della misura 321 – Regione Campania; Giuseppe Gorga, responsabile Uod servizio territoriale provinciale di Salerno; Giuseppe Daddio, direttore della Scuola di cucina “Dolce & Salato”.
Le conclusioni saranno a cura di Gerardo Alfani, presidente del Consorzio di tutela Colline Salernitane DOP. Modera Claudia Bonasi.
Al termine dell’incontro si terrà nella Sala Giunta della Provincia uno show cooking a cura dello chef Giuseppe Daddio.