Chef, fornelli e solidarietà per Festa a Vico
Tante persone hanno affollato le strade di Vico Equense per la 17esima edizione della kermesse voluta dallo Gennaro Esposito
NAPOLI. Vico Equense (Napoli) repubblica italiana...
Authentico: la startup che assicura l’autenticità dei prodotti enogastronomici italiani
L’azienda napoletana è in prima linea contro il fenomeno dell’Italian sounding e mira a diventare un punto di riferimento per il vero Made in...
Al via TuttoPizza, la fiera di Napoli dedicata alla pizza
La kermesse della Mostra d’oltremare che passa in rassegna il “pianeta pizza”. Spazi sold out e numeri in crescita. Tra gli stand, pizza dedicata...
Carne bovina piemontese nel nuovo menu di Tavernetta Colauri
Nel locale al borgo di Santa Croce, a Napoli, si può trovare il particolare tipo di carne. È meno grassa e più ricca di...
A Portici apre il MAVV – Museo Arte Vino e Vite
Il nuovo polo, ideata da Eugenio Gervaso, sorge negli spazi del Dipartimento di Agraria dell’Università degli Studi di Napoli Federico II
PORTICI. Poter osservare le...
Una gara tra chef dà il via al Premio Nettuno 2019
Un concorso giunto alla quarta edizione. Tra i riconoscimenti quello a giovani cuochi. Hanno partecipato alla gara disputata all'Istituto Graziani di Torre Annunziata gli...
“Bello e Certificato”, il concorso campano per gli Alberghieri
Premiati giovani cuochi, i ragazzi di sala e i loro Istituti. La gara curata dalla testa “Obiettivo Campania” si è tenuta nell’ambito di “Fattorie...
“Fattorie aperte”, a Portici la festa della natura
Due giorni alla scoperta del mondo rurale. L’iniziativa organizzata dall’Istituto Zooprofilattico Sperimentale del Mezzogiorno, insieme al Dipartimento di Agraria dell’Università Federico II di Napoli...
Scarpariello Scustumat’, dall’Osteria VinoRosso a casa tua
Presentato il pack che permette di portare a casa gli ingredienti per il famoso piatto napoletano
SALERNO. Giovedì 9 maggio alle ore 18.30 si è...
Cibecco.com: il vero cibo Made in Italy dal produttore al consumatore
La piattaforma parmense di Leonardo Gatti mette in contatto chi produce e chi vuole acquistare cibo italiano tradizionale ed online senza intermediari
Ascolta "08. Cibecco.com:...
A Castellammare di Stabia l’anteprima del Meeting del vino campano
All’hotel Miramare la nona edizione dell’evento che riunisce diverse cantine ed etichette della regione Campania
NAPOLI. Edizione numero nove per il Meeting Mediterraneo del Vino...
“Le Cinquantine, storie di gusto in 50 parole”. Il libro di...
Il libro del giornalista e scrittore sarà presentato per la prima volta il 5 maggio a Nola, vicino Napoli. La prefazione è dell’ideatore di...
“La bellezza della biodiversità vesuviana”
Una percorso all’insegna della scoperta del mondo dell’agricoltura e dei sapori della terra. Organizzato da Slow Food, dall’Istituto D’Angiò e dal comune di Trecase,...
Foody: la startup italiana delle esperienze enogastronomiche
Dall’idea di Elena Bisio e dei suoi “compagni d’avventura”, l’azienda genovese che permette di far vivere attimi di quotidianità locale
Ascolta "07. Foody la startup...
Da Il segreto di Pulcinella il nuovo menu di primavera
Lo chef e pizzaiolo Giuseppe Bove, nella sua pizzeria di Montesarchio, propone una fusione tra piatti gourmet e pizze
BENEVENTO. Il legame con il suo...
