Rimini, 40 anni di Sigep: 5 giorni tra eventi ed ospiti

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Diversi i campi di gara allestiti tra i padiglioni del salone riminese per i campionati nazionali ed internazionali di pasticceria, bar e gelateria. 40 anni...

Al Sigep 2020 i campionati mondiali di pasticceria nel segno di...

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In occasione dei 500 anni dalla morte dell’artista e intellettuale, il progetto The Immortal Light. Il genio di Leonardo Da Vinci aleggerà sulla prossima edizione...

A Glamour Italian Cakes, la “Hall Of Fame” dei 40 anni...

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Al concorso hanno partecipato tutti i nomi del settore della decorazione con torte monumentali. 40 anni di Sigep celebrati da straordinarie torte monumentali. Per diffondere...

Sigep, viaggio tra le magie del cacao: arrivano le infradito di...

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Dalla pop art ai pupazzi: le mille forme più stravaganti plasmate dai maestri cioccolatieri. Il frutto del lavoro dei migliori maestri e tecnici cioccolatieri rimbalza...

Sigep, presentato Fresko: il barman robot che prepara e serve smoothies

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La scelta attraverso un touch screen. L’innovazione del settore, ideata dall’azienda Totaro, presto sarà anche in Italia. Al Sigep anche il Barman Robot che serve...

Al via a Rimini il Sigep: edizione 40 della fiera del...

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Dal 19 al 23 gennaio la fiera dedicata del settore. All'apertura i saluti del Ministro Centinaio. Un traguardo importante: 40 anni di Sigep, un trampolino privilegiato...

Robot in cucina: le innovazioni hi-tech del 2019 passano dal food

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Al CES di Las Vegas presentate idee e startup a supporto dell’enogastronomia, come Cook Processor Connect, Tetra, Field Sensor di Bosch e Smart Wine...

Al via Marca, l’appuntamento per il settore Marca del Distributore

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Il 16 e 17 gennaio apre le porte a BolognaFiere la manifestazione giunta alla edizione numero 15. Presenti 750 aziende. È iniziata questa mattina 16...

“InGruppo. Piacere a tavola 2019”, la guida ai ristoranti della Lombardia

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Sono 22 i ristoranti gourmet dove, dal 15 gennaio al 30 aprile, si potrà avere il menù a prezzi “calmierati”. Presentata a Milano la seconda...

OSigep´ l’app gratuita per visitare il Sigep di Rimini

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Disponibile per Android e iOS, permette di scoprire dove sono localizzate le 1.250 imprese presenti all'Expo Centre. Si chiama semplicemente OSigep´ la App gratuita che...

A Salerno, Bionisiaco: l’evento edonistico e culturale sul vino biologico

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Tre giorni di degustazioni ed incontri per Bionisiaco, dove hanno partecipato 14 tra cantine ed aziende. Si è tenuta al Salerno dall'11 al 13 gennaio...

Paolo Gramaglia: “Nei nostri piatti storia e tradizione”

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Lo chef stellato Paolo Gramaglia ha partecipato con la sua brigata alla serata-evento alla memoria di Rita Abagnale, fondatrice di Slow Food Campania. Alla serata...

Ad Acampora il premio “Rita Abagnale” di Slow Food

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Il giovane trentunenne di Agerola ha vinto il premio per la sua idea di macelleria agricola Si è tenuta a Castellammare di Stabia, mercoledì 9...

Il Vermentino Aragosta tra i migliori 100 vini al mondo

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Il prestigioso riconoscimento è stato attribuito dalla rivista Wine Spectator. Il 2019 si apre con un'ottima notizia per uno dei prodotti più popolari della Sardegna...

Ministro Centinaio: “Vino e turismo sono abbinamento vincente”

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Nella visita in Umbria il Ministro delle Politiche Agricole Gian Marco Centinaio ha detto di voler far partire la legge sull’enoturismo. “Vino e turismo sono...