Al Sigep 2020 i campionati mondiali di pasticceria nel segno di...

0
In occasione dei 500 anni dalla morte dell’artista e intellettuale, il progetto The Immortal Light. Il genio di Leonardo Da Vinci aleggerà sulla prossima edizione...

A Glamour Italian Cakes, la “Hall Of Fame” dei 40 anni...

0
Al concorso hanno partecipato tutti i nomi del settore della decorazione con torte monumentali. 40 anni di Sigep celebrati da straordinarie torte monumentali. Per diffondere...

Sigep, viaggio tra le magie del cacao: arrivano le infradito di...

0
Dalla pop art ai pupazzi: le mille forme più stravaganti plasmate dai maestri cioccolatieri. Il frutto del lavoro dei migliori maestri e tecnici cioccolatieri rimbalza...

Sigep, presentato Fresko: il barman robot che prepara e serve smoothies

0
La scelta attraverso un touch screen. L’innovazione del settore, ideata dall’azienda Totaro, presto sarà anche in Italia. Al Sigep anche il Barman Robot che serve...

Al via a Rimini il Sigep: edizione 40 della fiera del...

0
Dal 19 al 23 gennaio la fiera dedicata del settore. All'apertura i saluti del Ministro Centinaio. Un traguardo importante: 40 anni di Sigep, un trampolino privilegiato...

Robot in cucina: le innovazioni hi-tech del 2019 passano dal food

0
Al CES di Las Vegas presentate idee e startup a supporto dell’enogastronomia, come Cook Processor Connect, Tetra, Field Sensor di Bosch e Smart Wine...

Al via Marca, l’appuntamento per il settore Marca del Distributore

0
Il 16 e 17 gennaio apre le porte a BolognaFiere la manifestazione giunta alla edizione numero 15. Presenti 750 aziende. È iniziata questa mattina 16...

“InGruppo. Piacere a tavola 2019”, la guida ai ristoranti della Lombardia

0
Sono 22 i ristoranti gourmet dove, dal 15 gennaio al 30 aprile, si potrà avere il menù a prezzi “calmierati”. Presentata a Milano la seconda...

OSigep´ l’app gratuita per visitare il Sigep di Rimini

0
Disponibile per Android e iOS, permette di scoprire dove sono localizzate le 1.250 imprese presenti all'Expo Centre. Si chiama semplicemente OSigep´ la App gratuita che...

A Salerno, Bionisiaco: l’evento edonistico e culturale sul vino biologico

0
Tre giorni di degustazioni ed incontri per Bionisiaco, dove hanno partecipato 14 tra cantine ed aziende. Si è tenuta al Salerno dall'11 al 13 gennaio...

Paolo Gramaglia: “Nei nostri piatti storia e tradizione”

0
Lo chef stellato Paolo Gramaglia ha partecipato con la sua brigata alla serata-evento alla memoria di Rita Abagnale, fondatrice di Slow Food Campania. Alla serata...

Ad Acampora il premio “Rita Abagnale” di Slow Food

0
Il giovane trentunenne di Agerola ha vinto il premio per la sua idea di macelleria agricola Si è tenuta a Castellammare di Stabia, mercoledì 9...

Il Vermentino Aragosta tra i migliori 100 vini al mondo

0
Il prestigioso riconoscimento è stato attribuito dalla rivista Wine Spectator. Il 2019 si apre con un'ottima notizia per uno dei prodotti più popolari della Sardegna...

Ministro Centinaio: “Vino e turismo sono abbinamento vincente”

0
Nella visita in Umbria il Ministro delle Politiche Agricole Gian Marco Centinaio ha detto di voler far partire la legge sull’enoturismo. “Vino e turismo sono...

Cuochi & Fiamme: sfida ai fornelli con lo chef Simone Rugiati

0
Da lunedi 7 gennaio torna Cuochi & Fiamme, il programma condotto dal noto chef Simone Rugiati. Le nuove puntate del game show culinario, prodotto da...