Bergamasca IGT
Il vino Bergamasca IGT è un vino prodotto nella provincia di Bergamo nella Regione Lombardia
La indicazione geografica tipica Bergamasca, accompagnata o meno dalle specificazioni...
Il toscano “V” è il miglior extravergine biologico Igp d’Italia
La “Guida Oli d'Italia 2021” del Gambero Rosso assegna il massimo riconoscimento all’olio della Fattoria di Volmiano di Firenze
È fiorentino il miglior olio Igp...
Orii del Lazio: 5 olivicoltori della provincia di Latina tra i...
È la preselezione del concorso nazionale “Ercole Olivario”. I vincitori nelle categorie Colline Pontine D.O.P. e Olio Biologico
Sono 5 le aziende olivicole della provincia...
Basilicata IGT
Il vino Basilicata IGT è un vino prodotto nelle province di Matera e Potenza nella Regione Basilicata
L’indicazione geografica tipica Basilicata, accompagnata o meno dalle...
Alghero DOC
Il vino Alghero DOC è un vino prodotto nella provincia di Sassari nella Regione Sardegna
La denominazione di origine controllata Alghero è riservata ai vini...
Da Nord a Sud le originali colombe di Pasqua a portata...
Perfetto contraltare pasquale del panettone natalizio, anche per la colomba le pasticcerie e i pastry-chef si industriano per proporre originali varianti
La Pasqua di Pasticceria...
Da Nord a Sud le originali Uova di Pasqua a portata...
Nonostante il periodo difficile e le limitazioni imposte anche per questa Pasqua 2021, sono tanti gli artigiani che si sono dati da fare per...
Anuga e THAIFEX-Anuga Asia uniscono forze e offerta digitale
La prossimità temporale delle due rassegne apre nuove opportunità di business networking e sourcing digitale
Sia la prossima Anuga (9-13 ottobre) che le nuove date...
“Stellati per la dad”, Domenico Iavarone e il concetto di mentalità
Durante la lezione, lo chef stellato ha spiegato il suo approccio in cucina: materie prime, territorio e stagionalità, ancor prima di qualsiasi effetto speciale
Il...
Avola IGT
Il vino Avola IGT è un vino prodotto nella provincia di Siracusa nella Regione Sicilia
L'indicazione geografica tipica Avola è riservata ai vini che rispondono...
Arghillà IGT
Il vino Arghillà IGT è un vino prodotto nella provincia di Reggio Calabria nella Regione Calabria
L'indicazione geografica tipica Arghillà è riservata ai mosti ed...
Il Piemonte pronto a diventare la Capitale Mondiale del Cibo
Il comitato promotore di Torino-Piemonte World Food Capital lancia la sfida per la rinascita della regione
Creare una cabina di regia che metta a sistema...
Morellino di Scansano DOCG: la dicitura “Toscana” in etichetta
Il Presidente Bernardo Guicciardini Calamai: “Una grande opportunità per valorizzare ulteriormente il Morellino di Scansano soprattutto sui mercati esteri”
Con la pubblicazione sulla Gazzetta Ufficiale...
Anagni IGT
Il vino Anagni IGT è un vino prodotto nella provincia di Frosinone nella Regione Lazio
L’indicazione geografica tipica Anagni è riservata ai vini che rispondono...
Cantine di Verona, l’unione di Cantina Valpantena e Cantina di Custoza
Approvata l’unione delle due cooperative veronesi: una nuova realtà da 65 milioni di fatturato. Il presidente Turco: “Realtà sempre più competitiva”
Durante l’assemblea straordinaria dei...