Provolone del Monaco Dop, produzione in aumento e sguardo verso nuovi...
Il Consorzio di Tutela fissa gli obiettivi da raggiungere nell’anno appena cominciato
Il Consorzio di Tutela del Provolone del Monaco Dop fra crescita e consolidamento....
Sul vino etichetta come sui tabacchi. Busi: “Danno d’immagine inestimabile”
Il presidente del Consorzio Vino Chianti ha commentato il recente via libera dell'UE alla normativa introdotta dall'Irlanda
“Se la norma dovesse essere adottata da altri...
Health Warning, allarme dell’Unione italiana Vini
Il presidente Uiv Lamberto Frscobaldi: “Il via libera mette a rischio il principio di libera circolazione delle merci”
Via libera agli health warning per vino,...
Daniela Mastroberardino è la nuova presidente nazionale delle Donne del Vino
Guiderà l’associazione per il triennio 2023-2025. “Cultura e promozione, formazione, presenza sui temi che interessano il settore”
Dopo sette anni di attenta e scrupolosa presidenza...
Uiv-Federvini: “Inaccettabili aumenti fornitori e rigidità gdo”
Il prezzo del vetro ancora in aumento (+20%) nel 2023 mentre dalla grande distribuzione arrivano richieste di congelamento dei prezzi. A farne le spese...
I menu della tradizione natalizia
Pietanze storiche e rivisitazioni che caratterizzano le feste di Natale e i pranzi in famiglia
Il Natale sulla tavola delle famiglie campane: usanze, riti e...
Il 22 dicembre sarà inaugurato “Res”, il ristorante del Resort Laghi...
Basso impatto ambientale per il nuovo ristorante del Resort Laghi Nabi di Castel Volturno, che attraverso il nuovo progetto gastronomico dal nome “Res”, punta...
Doppio riconoscimento a De Vivo conferito dal Comitato Leone d’Oro di...
Al Gran Premio Internazionale di Venezia, il 17 dicembre, il Comitato Leone d’Oro di Venezia ha conferito il Riconoscimento Speciale per i Meriti Professionali...
Presentato il Marchio Collettivo “Pici di Celle”
Il Vicepresidente del Senato Gian Marco Centinaio: “La vera sfida inizia adesso”. Intervenuta Roberta Garibaldi curatrice del “Rapporto sul Turismo Enogastronomico Italiano 2021”: “La...
Santalucia 2021: Maculan e Fondazione Banca degli Occhi insieme contro le...
300 bottiglie di Cabernet Sauvignon a sostegno della ricerca scientifica. A Le Calandre presentata l'edizione limitata vestita con l'occhio di Santa Lucia
Mercoledì 14 dicembre,...
Ospiti e cibo a domicilio, presentato il decalogo dell’Accademia Italiana Galateo
Uber Eats in collaborazione con l’Accademia Italiana Galateo presenta le 10 regole fondamentali per gestire gli ospiti e il cibo in occasione di pranzi...
Chantilly Pasticceria: un albero di Natale di 1500 macarons per il...
La scultura alta oltre 2 metri adornerà la sede della pasticceria in occasione del trentesimo anniversario e per tutto il periodo festivo
Oltre 2 metri...
La fabbrica di cioccolato di Napoli: la storia di Gay-Odin
La storica cioccolateria partenopea, da più di un secolo l’antica fabbrica artigianale crea capolavori creativi e gustosi, tutti da assaggiare, dando grande priorità alla...
Calendario Leonessa 2023, al via la distribuzione della XXVIII edizione
Nelle immagini gli chef Angelo Carannante, Vincenzo Langella e Marco Parlato
Pronta ma XXVIII edizione del calendario Leonessa 2023. Dodici mesi di primi piatti con...
“Scenic by nature”, tributo al territorio veronese
Vino e pietra, due tra le economie più importanti per Verona, celebrati nell'esclusiva edizione limitata di Amarone e Ripasso, firmata Marmi Lanza e Cantina...
