Select Legumi per la promozione della dieta mediterranea

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La società partecipa al progetto dell’ASL Napoli 3 sud al fianco di scuole e aziende. Marzo è il mese dedicato ai legumi Creare una vera...

Cecchetto e comune di Maser: nuove sinergie a tutela della biodiversità

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Cecchetto Sabato 25 marzo, a Coste di Maser (Treviso), è tornato il progetto bosco responsabile dell’azienda vitivinicola Cecchetto, più di 3 ettari certificati FSC® per...

Giorgio Cantelli Forti rieletto Presidente dell’Accademia Nazionale di Agricoltura

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La guiderà nel triennio 2023/2025. “Il prossimo mandato continuerà a basarsi sull’apertura verso l’opinione pubblica e la società promuovendo i temi legati alla tutela...

L’Asiago DOP “fusion” sorprende a Vinitaly

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A Verona, dal 1° al 5 aprile, l’Official Cheese dei tre prestigiosi eventi del vino è interprete di un inedito percorso con stagionature esclusive,...

Unesco: la cucina italiana è stata candidata come Patrimonio dell’Umanità

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Su proposta dei ministri dell’agricoltura e sovranità alimentare Francesco Lollobrigida e della Cultura Gennaro Sangiuliano, per far ottenere alla cucina italiana lo status di...

Il gusto delle colombe Calise a canestro con la Ge.Vi. Napoli...

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Per Pasqua 2023 pronti 9 gusti per deliziare i palati più esigenti Dopo il successo natalizio riscosso dal Panettone “Campione del Mondo”, la pasticceria Calise...

Pasticceria Filippi festeggia 50 anni di attività diventando carbon neutral

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L’azienda vicentina riduce e compensa le emissioni di CO2 attraverso il supporto a progetti internazionali di tutela del clima Pasticceria Filippi, l’azienda di Zanè (Vicenza)...

Tiramisù Day con lo stregamisù

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Presentato il Tiramisù Cookbook 2023: una raccolta imperdibile delle più golose ricette di tiramisù dell’anno. Tra le versioni più curiose il Radicchiomisu, il Tiramisù...

Dalla cialda che diventa compost alla macchina in plastica riciclata

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L’impegno dell’azienda Didiesse per diffondere le pratiche del riciclo Ridurre, Riutilizzare, Riciclare: un’azione combinata di gesti che possono fare la differenza, a partire dal quotidiano....

Ais Veneto: Kristian Ghedina eletto sommelier ad honorem

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Il campione di sci è stato insignito del titolo grazie al suo impegno per la promozione del territorio ampezzano e per essersi adoperato per...

Giovanni Bigot, la gestione del vigneto attraverso l’indice Bigot

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Inaugura la rubrica dedicata al cambiamento climatico. L’appuntamento è in programma mercoledì 15 marzo alle 7.30 con l’inizio della quarta stagione delle Conversazioni viticole Qual...

Frescobaldi (Uiv): “Bene De Castro su riforma delle indicazioni geografiche”

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Il presidente dell’Unione italiana vini: “Tenere fuori il vino equivarrebbe a isolamento” “Per Unione italiana vini è importante che il vino europeo rientri nella riforma...

Goppion crea Home, il caffè per la casa buono come al...

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La nuova miscela è composta da Arabica 100% brasiliana e centroamericana, con un'aggiunta di caffè etiope, pensata per chi ama il profumo dei chicchi...

Geraci Siculo, due alberi da abbattere diventano sculture

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Un’aquila e un pastore, intagliati dall’artista madonita Mirco Inguaggiato, per rispettare l’ambiente e valorizzare la storia Erano destinati a scomparire, sono diventati invece due opere...

Caffè, arriva il diffusore che esalta crema, gusto e aroma dell’espresso...

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Un’azienda brevetta un sistema che vuole mettere la tradizione partenopea in una “mini” macchina per le cialde Un nuovo ‘diffusore’ che intensifica aroma e gusto...