Brexit, dall’Emilia Romagna: “Tutelare il nostro agroalimentare”

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Il consiglio regionale, su proposta della Lega emendata da Pd e Si, chiede di proteggere i prodotti Dop e Igp durante i negoziati EMILIA ROMAGNA....

Trump Steaks: Le bistecche firmate Donald Trump

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Donald Trump ha una spiccata indole imprenditoriale e, in passato, ha addirittura investito nel settore della carne con le Trump Steaks. Il marchio fu registrato...

Al VI Mediterranean Cooking congress, le fonti di Stabia all’Unesco

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Il sindaco di Castellammare di Stabia ha ufficializzato la candidatura a patrimonio naturale delle 28 sorgenti CASTELLAMMARE DI STABIA. L’ufficializzazione della candidatura a patrimonio naturale...

Ambiente, in Emilia Romagna lotta ai contenitori usa e getta

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La proposta del consigliere regionale Gianluca Sassi: “Incoraggiare le aziende del commercio alimentare da banco” EMILIA ROMAGNA. La lotta ai contenitori usa e getta passa...

Conferenza agricola della Campania, summit su “Sistemi di mercato”

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Continuano i lavori di preparazione in vista dell’appuntamento regionale di aprile. Alfieri: “Stileremo documento di respiro decennale per la nostra agricoltura” CAMPANIA. “Sistemi di mercato:...

Il Tiramisù è il dolce preferito a domicilio: lo rivela Just...

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Ogni anno si consumano oltre 18 mila chilogrammi. Classico, al pistacchio e alla nutella sono i gusti preferiti ROMA. Il tiramisù è il dolce preferito...

Tuttowine porta il vino italiano nelle enoteche, wine point e grande...

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All’interno di Tuttofood a Fiera Milano nasce l’area tematica per l’incontro professionale tra aziende italiane e buyers orizzontali che cercano il perfetto connubio tra...

“Il Parco Museale della Val di Zena” sarà presentato il 6...

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La regione Emilia Romagna patrocina il volume dedicato alla valorizzazione naturalistica. Testi e immagini dalla preistoria ai giorni nostri EMILIA ROMAGNA. La pubblicazione storico naturalistica...

Concorso mondiale Sauvignon, Italia terza sul podio

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Francia vincitrice con 157 medaglie. Austria 45 e la penisola italiana a 35 ROMA. L'Italia sale sul podio dei migliori Sauvignon del mondo arrivando terza...

Alla filiera del Made in Italy aumentati i fondi a 500...

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Il Ministro Gian Marco Centinaio: “Stanziamento senza precedenti. L’80 per cento dei progetti viene dal Sud. I contratti di filiera sono strumento di sviluppo...

Zeppole di San Giuseppe: la leggenda che ci porta nell’Antica Roma

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Sull’origine delle Zeppole di San Giuseppe aleggiano numerose leggende e, quella di cui vi parliamo oggi, ci porta nell’Antica Roma. Il 17 Marzo erano celebrate...

Zeppole di San Giuseppe: l’origine del nome

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Con l’arrivo di San Giuseppe è impossibile non parlare delle Zeppole, dolce tipico di tale festività, al cui nome vengono attribuite origini differenti. Le leggende...

A Brescia, il XXVII Simposio tecnico dell’Accademia Maestri Pasticceri Italiani

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Svolto dal 10 al 13 marzo al CAST Alimenti. Riconfermato presidente AMPI Gino Fabbri. Sono entrati in Accademia Debora Massari e Felice Venanzi BRESCIA. Si...

Zeppole di San Giuseppe: le leggende sull’origine

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Le Zeppole di San Giuseppe fanno parte della tradizione napoletana ma, come per tanti altri dolci tipici, sulla loro origine aleggiano molteplici leggende. Per chi...

“Dal Calice alla Cantina, emozioni e design al femminile”

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Il dialogo creativo promosso dalle Donne del Vino della Campania che ha coniugato significati differenti. Sostenuta anche dal Comune di Napoli NAPOLI. Lo scorso sabato...