Campania, comparto bufalino: nuovi impianti per ridurre l’inquinamento
La Regione, con il piano approvato in delibera, mira a risolvere il problema dell’inquinamento da nitrati delle acque, causato dagli effluenti zootecnici
CAMPANIA. Con delibera...
Da Giuseppe Bove, la pizza dal cuore Sannita
A Montesarchio, un piccolo comune in provincia di Benevento, c'è la pizzeria Il segreto di Pulcinella. Con pizze, vini e birre tra tradizione e...
Cibo e viaggi nella Pasqua degli italiani
Uno studio di SEOZoom sui trend Google rivela quello che hanno cercato gli italiani per la festa cristiana
Idee per il menù domenicale, ricette per...
La Costiera Vesuviana candidata a Regione Gastronomica Europea per il 2020
Fitto il calendario di iniziative. Si parte giovedì 18 aprile con #worldfoodtravelday, una ricetta simbolo delle 6 città per i 6 ristoranti coinvolti
NAPOLI. Associazioni,...
Toscana, pesca: sì all’aumento del limite di prelievo delle trote
Il limite sarà portato da tre a cinque capi. Parere favorevole a maggioranza da parte della commissione Sviluppo economico e rurale
TOSCANA. Sarà portato da...
A Vinitaly lanciato il primo dizionario di vini italo-cinese
Sarà disponibile nelle librerie sia in Cina che in Italia. Per Pantini, di Nomisma: “L’intento è rendere i vini italiani più facili da conoscere”
ROMA....
Il piennolo del Vesuvio è a Gourmandia, l’evento dedicato al gusto
Officina Vesuviana presenzia alla quarta edizione dell’evento, dal 13 al 15 aprile a Treviso
VENETO. Per la prima volta l’azienda Officina Vesuviana composta da un...
Pastiera napoletana: la leggenda dei pescatori
La Pastiera napoletana è il dolce indiscusso di questo periodo e, come vi abbiamo raccontato recentemente, la sua origine è associata alla Sirena Partenope...
Storia del Babà: le vere origini polacche
Il Babà è un dolce a pasta lievitata, le cui origini vengono sempre attribuite a Napoli ma, scavando nel passato, la storia ci svela...
Toscana, distretti biologici: avviate le consultazioni per proposta di legge
In commissione Sviluppo economico ascoltati Cgil, Coldiretti, Cia e Anci. Il provvedimento all’esame definisce il distretto come un sistema produttivo locale a vocazione agricola...
Sulle tavole italiane 5 milioni di uova artigianali per Pasqua 2019
Secondo l’osservatorio Sigep trionfano quelle salutistiche e quelle ispirate al regno animale. Focus sulle uova decorate all’italiana. Di tendenza anche la pittura a olio...
Lay WOW Chips: le patatine senza grassi difficili da digerire
Le patatine in busta sono una delizia per il palato, uno snack che fa cadere in tentazione moltissime persone. Lay’s è uno dei marchi...
Coca Cola Blak: la bibita gassata all’aroma di caffè
La Coca Cola è famosa a livello mondiale, non solo la versione più classica ma anche le sue varianti più insolite. Il successo di...
Mc Donald’s Arch Deluxe: Il fallimento più costoso al mondo
Mc Donald’s si è reso protagonista del fallimento considerato il più costoso al mondo, che ha portato la società ad investire circa 300 milioni...
Maurizio “Black” Santin incontra i fan da De Vivo a Pompei
Il famoso pastry chef collaborerà con la pasticceria pompeiana. Parole d’ordine: “Innovazione e creatività”
POMPEI. Da aprile a Pompei si possono gustare i dolci firmati...