World Nutella Day: Il giorno dedicato alla Nutella
Amanti della Nutella a rapporto, oggi i social hanno bisogno di voi per il World Nutella Day.
Tante cose belle hanno meritato una giornata di...
Dall’incontro di due prodotti tipici nasce il “Salame del Monaco”
Il Provolone del Monaco Dop incontra il tradizionale salume napoletano artigianale
Dal felice incontro tra il Provolone del monaco Dop e il tradizionale salame napoletano...
Tenero, croccante e leggero: è il nuovo pane a lievito liquido
L’ultima creazione di mastro fornaio Esposito, una pagnotta digeribile e fragrante
La “misteriosa” novità annunciata su Facebook qualche mese fa adesso è stata svelata: e...
Gli effetti allucinogeni della noce moscata
Siamo abituati ad utilizzarla come spezia, ma la noce moscata, se utilizzata in dose eccessive, potrebbe causare allucinazioni.
Assunta in dose non consigliate può causare...
La nascita dei ghiaccioli
Rieccoci qui a raccontarvi una nuova storia. Questa volta vogliamo condividere con voi la nascita dei ghiaccioli, gelati a base di acqua e frutta...
I 60 anni del cornetto Algida e lo speciale Ice Cream...
Compie 60 anni il cornetto Algida, il gelato su cono tra i più amati dalle persone.
La cialda croccante, la granella di nocciole e cacao...
La verità sulle carote baby
Le carote baby hanno conquistato il mercato, riuscendo a conquistare anche i più piccoli che, non sempre, son felici di mangiarle. Probabilmente, non tutti...
Polpo vivo – Quando il piatto diventa mortale
Il polpo è un alimento che siamo soliti consumare cotto, sapete però che c’è chi lo consuma vivo, mettendo anche a rischio la propria...
Risotto alla milanese – il piatto di un mastro vetraio
Il risotto alla milanese è un piatto rinomato ed apprezzato in tutta Italia, ma ci credereste se vi dicessi che tale bontà nasce da...
Al Sigep, il giro del mondo in otto dolci
Per la prima volta le delegazioni di pasticceri studenti da otto paesi: USA, Croazia, Cina, Filippine, Francia, India, Russia e Australia.
È diventato internazionale “The...
Patate – La diffusione tra stregoneria e demonio
Oggi è uno degli alimenti più consumato ma, un tempo, le patate erano addirittura associate al demonio.
I Conquistadores spagnoli furono i primi europei a...
Le tagliatelle di Lucrezia Borgia – La leggenda
Vi siete mai chiesti come sono nate le tagliatelle?
La curiosità ci ha portati ad indagare sulle origini di questo piatto e a scoprire la...
Sigep, viaggio tra le magie del cacao: arrivano le infradito di...
Dalla pop art ai pupazzi: le mille forme più stravaganti plasmate dai maestri cioccolatieri.
Il frutto del lavoro dei migliori maestri e tecnici cioccolatieri rimbalza...
Perché i Crackers hanno i buchi?
I Crackers sono famosi per la loro fragranza e per i numerosi buchi che ricoprono tutta la superficie, ma vi siete mai chiesti perché...
Wasa Beads – Il Caviale di Wasabi
I Giapponesi sono soliti stupirci per le loro invenzioni in ambito culinario ma, questa volta, ciò che propongono, vi farà davvero impazzire. Parliamo del...
