Royal Pizza: La Pizza da 180mila euro
La Pizza è un prodotto gastronomico, tipico napoletano, apprezzato a livello internazionale, grazie al suo delizioso sapore e ai bassi costi legati ad un...
Chiacchiere: La leggenda della Regina Margherita di Savoia
Alcuni prodotti non hanno origini ben precise, e ciò accade anche con le Chiacchiere, la cui nascita viene attribuita sia all'Antica Roma, come già...
Migliaccio: Il dolce di Carnevale con origini napoletane
Risale all’anno mille la nascita del Migliaccio, dolce tipico del periodo di Carnevale, il cui nome deriva dalla parola latina Miliaccium, che indicava un...
Sanguinaccio: La vera ricetta del dolce tipico di Carnevale
Durante il periodo di Carnevale, non possono mancare le chiacchiere accompagnate dal sanguinaccio, crema al cioccolato che, un tempo, conteneva sangue di maiale.
Come si...
Chiacchiere, le origine del dolce tipico di Carnevale
C’è chi le chiama frappe, bugie, sfrappole e altri svariati nomi, ma in pochi conoscono le origini delle Chiacchiere, tipico dolce di Carnevale.
Le loro...
Teina e caffeina: parliamo della stessa sostanza?
Teina e caffeina sono classificate come sostanze diverse, ma gli studi eseguiti hanno dimostrato come siano praticamente la stessa cosa.
Per il tè, parliamo di...
Lasagne Colgate: storia di un grande fallimento commerciale
Sfido chiunque a rinunciare ad una fetta di lasagna, eppure uno dei più grandi epic fail della storia è proprio legato a questa pietanza.
Siamo...
L’olio di oliva ed i benefici sulla pelle del viso
L’Olio di oliva, meglio ancora se extravergine ed ottenuto da una spremitura a freddo, è un ottimo condimento per i nostri alimenti ma, in...
Finger Biscuit: i primi biscotti da dita
Il sogno dei più golosi ha preso forma e, finalmente, sono stati inventati i biscotti da dita, per gustare la Nutella direttamente dal barattolo...
Sottilette al cioccolato: l’ultima novità che arriva dal Giappone
Dimenticate i classici toast salati, la nuova frontiera culinaria sono le sottilette al cioccolato.
Cinque confezioni incartate singolarmente e proposte in un pacchetto che ricorda...
L’olio delle patatine cura la calvizie?
La calvizie è un problema che colpisce un numero imprecisato di persone, ma se vi dicessimo che la cura potrebbero le patatine?
Ovviamente non siamo...
Lo Tsunami di birra
Nel primo decennio dell’800 Londra fu protagonista di un tragico evento causato dalla birra, che viene conosciuto come lo Tsunami di birra.
Era il 16...
Pasta: Quando l’impasto era fatto coi piedi!
La pasta è stata sempre apprezzata dai napoletani, anche un tempo in cui, anziché essere fatta a mano o con macchinari appositi, era fatta...
Christmas tree flavour: Le patatine al gusto di Albero di Natale
Sempre più snack in commercio hanno gusti insoliti ma, ne siamo sicuri, in pochi conosceranno le patatine a gusto Albero di Natale.
C’è chi addobba...
Marshmallow – un dolce non americano
Siamo soliti ricollegare i Marshmallow alla tradizione Americana, ma la realtà è che il soffice dolce bianco ha origini francesi.
In realtà, i primi marshmallow...
