Chiaretto di Bardolino: presentata l’emoji dedicata al vino rosa
Inoltrata la richiesta a Unicode Consortium per “porre fine all’emarginazione del rosé”. A sostegno dell’iniziativa anche una petizione durante 100 Note in Rosa
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Tutto Molino Magri Day, il mulino Mantovano apre le sue porte
Il mulino Mantovano con oltre 90 anni di storia ha aperto le sue porte in un open day virtuale con pizzaioli collegati da tutto...
La ricerca del gusto: nasce a Gallipoli la pizzeria Pietra Viva
Cos’è il gusto quando si parla di cibo? Il gusto è espressione sensoriale di una storia, una storia di vita, la somma di esperienze...
Pizza Talent Show, Raffaele Di Stasio è il vincitore assoluto
Raffaele Di Stasio, pizzaiolo titolare dei tre locali della Verace Assaje nella provincia di Monza, è il vincitore del Nord Italia e vincitore assoluto...
Conversus, un bicchiere che diventa tappo
Unisce i tre patrimoni veneti dell’Unesco. L’opera d’arte, ideata dal maestro Roberto Bertazzon, è stata realizzata in cento pezzi numerati nella prestigiosa vetreria muranese...
Pizza Talent Show, Raffaele Di Stasio vola in finale
Il maestro pizzaiolo Raffaele Di Stasio della Verace Assaje vola in finale al Pizza Talent Show su Alma TV con il miglior punteggio e...
Just Pokè: il franchising napoletano di cucina hawaiana
Piatti hawaiani con prodotti del territorio per palati contemporanei
“Just Pokè” ha aperto da poche ore il suo primo punto vendita a Torre del Greco...
Dall’arena alla cucina: torna sulle tavole di oggi l’alimentazione dei Gladiatori
Tutti avranno sentito parlare, più di una volta, delle epiche gesta dei gladiatori nelle arene del mondo romano. Ma ci sono aspetti della vita...
Mosnel riparte dall’accoglienza per scoprire i vini e i vigneti
L’azienda franciacortina riapre le sue porte ai visitatori con tre proposte diverse: Picnic in vigna, Percorsi e Degusta e Via
Il cancello di Mosnel, emblema...
Nasce “Qucine Sociali” food e drink al centro storico
Arte e cultura nel cuore dei Quartieri Spagnoli a Napoli. Apre lo spazio multisensoriale all’interno di FOQUS. La pizza del maestro pizzaiolo Raffaele Boccia
E così...
Monte delle Vigne: nuovo abito per Nabucco 2018
Il grande rosso dell’azienda di Parma si presenta oggi con un packaging 100% sostenibile. La prima annata firmata dall’enologo Luca D’Attoma
Nabucco, il grande rosso...
Dal Giappone lezione di pizza in streaming con Marco Quintili
Il maestro pizzaiolo ha tenuto l’insegnamento con oltre 80 pizzaioli collegati in streaming dal Giappone, un modo per ripartire
Era ottobre 2019 quando il maestro...
Il Monte Veronese Dop protagonista de “la cru di Giulietta e...
Nella ricetta dello chef Giacomo Sacchetto per Bonverre, nuova tappa del “Siediti, ti racconto una storia TOUR”. Live tasting il 17 maggio, kit ordinabile...
Nasce il Cioccolatino all’Olio Ravece
Intensità e persistenza, sensibilità e carattere: da un lato la tenacia dell’Olio extravergine di Oliva “Ravece”, dall’altro la delicatezza del cioccolato
Dalla sperimentazione continua, condita...
Olio extravergine d’oliva e mozzarella di Bufala: un matrimonio d’amore
Paternità tutta cilentana, arriva sulle tavole Cuordolio, una magica unione
Chi non ama la mozzarella di bufala, dolce e fresca, golosa e invitante, spesso mangiata...