Castagne, storia, tradizioni e gastronomia

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La lenta transizione verso Natale ha un passaggio obbligato e molto gustoso: l’arrivo delle castagne. È così! Quando si iniziano a vedere, il pensiero...

Provolone del Monaco Dop, lavorazione dal vivo in Piazza del Plebiscito

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Lavorazione al Plebiscito per il Provolone del Monaco Dop. Il formaggio stagionato più famoso della Campania è stato ammirato e degustato dalle decine di...

Gusto Élite, il panettone che unisce tutta l’Italia

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Disponibile dal 19 novembre la creazione 100% italiana dell’Élite del Panettone Artigianale. Realizzato solo con ingredienti nazionali e in collaborazione fra 75 artigiani italiani Un...

Dry Milano, classificata prima pizzeria secondo Top 50 Pizza

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Ha riaperto e già con grande successo il Dry Milano in via Solferino 33, in pieno centro a Milano. E subito è entrata in...

Natale 2021, Prosecco Solidale: Le Manzane per la LILT

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Al via le prenotazioni del nuovo Conegliano Valdobbiadene Docg Prosecco Superiore Extra Dry Limited Edition. Bottiglie disponibili dal 1° dicembre anche nel nuovo shop...

A Grottaglie nasce la prima “Comunità Slow Food” della ceramica

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Un progetto originale e creativo che nasce dalla volontà di di tradurre, in un territorio di antichissima tradizione di arte ceramica, i valori di...

La pizza di Don Peppe a sostegno della ricerca

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Rilancio della Pizza Pascalina, nata dalla collaborazione con l’Istituto dei Tumori di Napoli “Fondazione Pascale” Don Peppe, la catena di ristoranti-pizzerie nata nel 2013 dalla...

Moretti Forni protagonista a HOST 2021

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La vittoria del Green SMART Label e un’importante novità di prodotto all’International Hospitality Exhibition di Milano, dal 22 al 26 ottobre Moretti Forni torna da...

I Natale 2021, la Pasticceria Scarpato con i panettoni Spirits Collection

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Scarpato, dal 1888 espressione dell’alta pasticceria veronese, seduce occhi e palato con la nuova collezione di panettoni Spirits Collection, l’edizione limitata dedicata alle festività...

Casolaro consegna il premio “Miglior Servizio di Sala”

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Il riconoscimento durante la presentazione Guida Pizzerie d’Italia 2022 del Gambero Rosso Il premio speciale “Miglior Servizio di Sala” assegnato dal Gambero Rosso nell’ambito della...

Pasticceria Filippi, un albero piantato nel mondo per ogni collaboratore

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L’azienda vicentina trova idee sostenibili anche nei piccoli gesti e per il compleanno di ogni dipendente regala un albero grazie a Treedom Un piccolo gesto...

Flor sceglie la Genova del vino naturale per la sua terza...

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Dopo il successo di Milano, la Liguria accoglie la prima apertura fuori regione. Vini a minimo intervento, gastronomia del territorio e delivery espresso in...

Winey festeggia i suoi primi 15 mesi con le Special Edition...

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Il servizio di wine delivery dedica le tre box del mese di agosto ai vini bianchi e alle bollicine che dalla sua nascita hanno...

“Incarni”, in tavola sushi di carne e vini delle migliori cantine

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Nel menù del nuovo ristorante di Caserta, il piatto creato dopo anni di studio e assaggi, che strizza l’occhio al Sol Levante Unire la rigorosa...

“Sciuè il panino vesuviano” miglior street food della Campania

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Campioni regionali del cibo on the road per la guida 2022 del Gambero Rosso “Sciuè Il Panino Vesuviano” miglior Street Food della Campania. La paninoteca...