3Bee: la startup che sorveglia sugli alveari

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L’azienda ha ideato un kit composto da bilance e un sensore che permettono di controllare l’alveare 24 su 24 e avvisare l’apicoltore in caso...

Biorfarm: la startup che ti fa adottare un albero e raccoglie...

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Dall’idea di due ragazzi del Sud, Osvaldo De Falco e Giuseppe Cannavale, la startup che mette in primo piano l’agricoltore e il consumatore, facendo...

Packtin: la startup che recupera gli scarti e crea prodotti altamente...

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Lo spin-off dell’Università di Modena e Reggio Emilia riutilizza i prodotti di scarto industriale della filiera agroalimentare e crea pellicole, gel e packaging commestibile Ascolta...

Agritalychain: la startup che usa la blockchain nel mondo enogastronomico

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La giovane azienda mira a valorizzare la “supply chain”, la catena di distribuzione dei produttori, rendendola trasparente e consultabile dal consumatore finale Ascolta "10. Agritalychain...

Authentico: la startup che assicura l’autenticità dei prodotti enogastronomici italiani

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L’azienda napoletana è in prima linea contro il fenomeno dell’Italian sounding e mira a diventare un punto di riferimento per il vero Made in...

Il maestro del panettone Alfonso Pepe in cattedra in Umbria

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Il 29 maggio sarà a Trevi con un laboratorio di pasticceria che farà conoscere segreti e tecniche della sua straordinaria arte PERUGIA. Un privilegio unico...

Master of Wine, l’Istituto Grandi Marchi sostiene i candidati italiani

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Tutto pronto per l’ottava edizione del corso propedeutico per accedere al selettivo MW Study Programme. In calendario dodici intense sessioni di lavoro guidate dai...

È attiva la distribuzione di NIO Cocktails con Winelivery

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La soluzione per bar e ristoranti che non hanno un Barman esperto? NIO Cocktails! Consegnati in meno di 30 minuti a Milano e spediti...

A Portici apre il MAVV – Museo Arte Vino e Vite

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Il nuovo polo, ideata da Eugenio Gervaso, sorge negli spazi del Dipartimento di Agraria dell’Università degli Studi di Napoli Federico II PORTICI. Poter osservare le...

Una gara tra chef dà il via al Premio Nettuno 2019

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Un concorso giunto alla quarta edizione. Tra i riconoscimenti quello a giovani cuochi. Hanno partecipato alla gara disputata all'Istituto Graziani di Torre Annunziata gli...

“Bello e Certificato”, il concorso campano per gli Alberghieri

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Premiati giovani cuochi, i ragazzi di sala e i loro Istituti. La gara curata dalla testa “Obiettivo Campania” si è tenuta nell’ambito di “Fattorie...

Corso di Wine Business per laureati e diplomati: l’iscrizione entro il...

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Il corso di perfezionamento universitario dedicato agli operatori del comparto vitivinicolo ma anche ai meno esperti che sognano di lavorare nel mondo del vino SALERNO....

iSchool è… on the road. L’istituto festeggia con uno “Street food...

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Il settimo compleanno con un road trip tematico: dal food alla fotografia, gli studenti ripercorrono le anime della vecchia Europa BERGAMO. Allacciate le cinture: sabato...

Cibecco.com: il vero cibo Made in Italy dal produttore al consumatore

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La piattaforma parmense di Leonardo Gatti mette in contatto chi produce e chi vuole acquistare cibo italiano tradizionale ed online senza intermediari Ascolta "08. Cibecco.com:...

A Sonnino le ultime lezioni del corso di Olivicoltore e Assaggiatore

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Il 10 e 11 Maggio gli appuntamenti organizzati da Capol. Il 4 maggio la consegna degli attestati di fine corso a Rocca Massima LATINA. Si...