Youfarmer: la rivoluzione della distribuzione di frutta e verdura

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L’azienda nata lo scorso anno permette di ricevere a casa prodotti freschi bio coltivati nelle proprie vicinanze e dalla freschezza assoluta Ascolta "19. Youfarmer la...

POSTI: la startup che garantisce l’autenticità delle ricette

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La giovane azienda cofondata da Virgilio Maretto certifica l’originalità delle ricette e dei prodotti italiani Ascolta "18. POSTI la startup che garantisce l’autenticità delle ricette"...

L’associazione Mani d’Oro inaugura la Scuola di Formazione per Pizzaioli

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Le Eccellenze del Mondo pizza e pizzaioli da tutta Italia con Attilio Albachiara al taglio del nastro NAPOLI. Inaugurata a Striano (Napoli) la Scuola di...

Nasce Gustavolo, la prima App per la ristorazione “made in Campania”

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L'app permette di prenotare un tavolo al ristorante e vincere viaggi in Europa o trattamenti in centri benessere Da un’idea di Tommaso Cutolo, giovane imprenditore...

Nasce Italia Delight, la startup del turismo enogastronomico italiano

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La piattaforma, rivolta al B2C e al B2B, offre esperienze autentiche con i migliori professionisti italiani dell’enogastronomia e del turismo ROMA. Diventare il punto di...

Nuovi corsi Ais Veneto: cresce la passione per il vino

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In costante aumento gli iscritti ai corsi per diventare Sommelier: +5% nei primi sei mesi dell'anno. Dal 9 settembre ripartono le lezioni in tutto...

Al via corso per Assaggiatori di Olio Vergine ed Extravergine d’oliva

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Il CAPOL Latina ha aperto un nuovo percorso formativo che si terrà dal 9 al 19 settembre. In programma laboratori pratici, visita didattica in...

Identikeat: la startup che certifica la filiera produttiva

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L’azienda tarantina di Vincenzo Notaristefano, tramite il suo servizio, permette di osservare l’intero processo produttivo dei cibi e certifica i volumi produttivi Ascolta "17. Identikeat...

AIS e Università Sant’anna insieme per i futuri manager del vino

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Rinnovata la convenzione per l'istituzione del Master Universitario di I Livello in “Vini italiani e mercati mondiali” TOSCANA. L’Associazione Italiana Sommelier, la Scuola Superiore Sant’Anna,...

Hexagro: quando l’orto arriva nell’azienda ed aumenta il welfare

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La startup, raccontata dalle parole della Lead marketing Federica Bergonzini, ha creato un giardino da interno per stare a contatto con la natura e...

Amoreterra: quando la filiera diventa un’eccellenza dell’Italia

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L’azienda porta avanti un progetto unico di filiera e ha creato la Farina Luce, derivante dalla riscoperta di grani antichi ROMA. Un’attenzione maniacale alla filiera...

Xfarm: quando l’innovazione passa per i campi

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La giovane startup di origine piemontese, presentata dal Marketing director Nicolò Barbano, unisce competenze diverse per rendere il campo smart Ascolta "15. Xfarm, quando l’innovazione...

Agricolus: la startup che implementa la tecnologia nell’agricoltura

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La startup umbra si inserisce nel settore dell’agricoltura di precisione fornendo un valido supporto alle decisioni da parte dell’agricoltore Ascolta "14. Agricolus, la startup che...

BoléBites, un viaggio alla scoperta delle anime gastronomiche della Romagna

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Una road map ideata dall’azienda Bolé Wine per raccontare luoghi, spesso sconosciuti ai turisti, ed eccellenze culinarie romagnole EMILIA ROMAGNA. Un viaggio e una road...

Al via Oxyless per gestire il rischio di ossidazione nei vini...

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Si tratta di un progetto sperimentale che consente di analizzare diversi tipi di vini. La presentazione è avvenuta a Enoforum 2019 FIRENZE. Un innovativo test...