Sigep, presentato Fresko: il barman robot che prepara e serve smoothies
La scelta attraverso un touch screen. L’innovazione del settore, ideata dall’azienda Totaro, presto sarà anche in Italia.
Al Sigep anche il Barman Robot che serve...
Impossibile Burger: il finto hamburger che sa di carne
Il macinato vegetale che sorprende tutti e preoccupa i produttori: più proteico e consuma meno terra dei pascoli
Premiata come innovazione del 2019, l’Impossible Burger...
Robot in cucina: le innovazioni hi-tech del 2019 passano dal food
Al CES di Las Vegas presentate idee e startup a supporto dell’enogastronomia, come Cook Processor Connect, Tetra, Field Sensor di Bosch e Smart Wine...
OSigep´ l’app gratuita per visitare il Sigep di Rimini
Disponibile per Android e iOS, permette di scoprire dove sono localizzate le 1.250 imprese presenti all'Expo Centre.
Si chiama semplicemente OSigep´ la App gratuita che...
La pizza e lo sport: un connubio possibile con farine integrali
Per praticare sport a livello professionistico occorre anche mettere in preventivo qualche sacrificio culinario. Ad esempio la pizza non sempre viene inserita nelle diete...
Le feste di Natale pesano sul colesterolo, aumenta del 20%
Le grandi abbuffate tipiche delle festività natalizie possono far aumentare il girovita, ma anche il colesterolo. Subito dopo la pausa natalizia, infatti, i suoi...
Dal sale all’alcol, le 5 mosse per una dieta sana
Variare il cibo, ridurre il consumo di sale, di alcuni oli e grassi, limitare il consumo di zucchero ed evitare l'alcol: sono i cinque...
