Redazione
Redazione di Eroi del Gusto
Musica e natura: a Chamois torna il festival Alt(r)I Ascolti
Il binomio musica e natura è protagonista del Festival che si svolge a Chamois dal 24 al 27 agosto. Cinque concerti outdoor per vivere...
Eruzioni del Gusto, V edizione dal 27 al 30 ottobre
“Viaggiare per gustare” tra sapori e turismo slow. I vini delle venti regioni d’Italia
L’enoturismo come fenomeno sempre più diffuso in tutte le stagioni. Le...
Al Donna Floriana la “cucina sentimentale” di Carmelo Trentacosti e Salvatore...
Dopo la cena a quattro mani organizzata al Resort Torre del Barone di Sciacca, il format “Donna Floriana” lanciato dal gruppo Mangia’s si conferma...
Si conclude così il tour negli Usa di Wine Meridian
138 cantine visitate, 23 STATI e 7900 miglia percorse. Il viaggio ha raccolto i diversi modelli dell’accoglienza americana e le nuove tendenze del mercato....
Gusto Italia torna a Marina di Camerota dal 26 al 30...
È un ritorno quello di Gusto Italia nel Cilento costiero. Ogni anno, da diverse edizioni, la fiera dell’enogastronomia, del turismo e dell’artigianato si muove...
Peronospora in vasti areali della vigna italiana
Vendemmia: prevista riduzione raccolto
La vigna italiana è in vaste aree sotto attacco della peronospora, la malattia della vite che a causa delle abbondanti piogge...
Cab Log, un nuovo hub logistico green ad Oppeano
Prende vita uno spazio da 50 mila metri quadri sulle direttrici dal Nord Europa all'Italia. Il direttore generale di CAB LOG, Massimo Berti: “Cresce...
Dos Sicilia racconta il Pecorino Siciliano dop
Ultimo appuntamento prima della pausa estiva con le eccellenze agroalimentari siciliane. In programma il 23 luglio, l’incontro è dedicato ai consumatori e si terrà...
San Lorenzo: al Castello di Salemi ritorna Calici di stelle
Colomba bianca organizza la terza edizione di calici di stelle. Degustazioni, alta cucina, musica live e lo show del Circ’opificio di Palermo
Vivere un’esperienza indimenticabile,...
Vanajas nuova direttrice commerciale di Cantina Valpolicella Negrar
Poliglotta, una pluriennale esperienza nel settore del vino e una spiccata sensibilità nei confronti di tutto ciò che è green e sostenibile
Eva Maria Vanajas,...
La sfida del progetto Bolaca: carne di qualità e sostenibile per...
Carne di qualità e sostenibile per consumatori attenti: questa la grande sfida di Bolaca. Il progetto nato per valorizzare il patrimonio zootecnico bovino, integrare...
10 anni di 3 Voglie, dal 25 al 30 luglio
Si festeggia con degustazioni, musica e ospiti speciali
Secondo Gambero Rosso è tra i migliori pizzaioli d’Italia, ma sono state molte altre le guide e...
La Tiramisù World Cup 2023 cerca cento giudici “popolari”
Ma essere goloso non ti basterà…tenta il quiz!
Nella ricetta originale del Tiramisù ci sono i savoiardi oppure un altro tipo di biscotto? E se...
Carne coltivata, Centinaio: “Meglio sapori originali che finta carbonara”
“Vietare la produzione e la commercializzazione in Italia della carne coltivata vuol dire proteggere in via cautelativa la salute dei cittadini e difendere la...
Un tesoro di formaggi nel nuovo “caveau” del Museo Perenzin
Tutte le proposte della pluripremiata latteria: visite guidate, degustazioni nell’esclusivo Degustarium, analisi sensoriali e Cheese Making Experience per imparare a fare il formaggio
Tra le...
