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Francesco Perrotta

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Laureando in business management, da anni segue l'ecosistema startup italiano e internazionale. Coniuga la sua vena innovativa con l'amore verso il food.

Associazione Agricoltura: “Piano di sviluppo settore passa da ascolto imprese vino”

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Istituto marchigiano di tutela vini: “Approvate modifiche a disciplinare Verdicchio Castelli di Jesi. Imbottigliamento in zona e nuovo nome della docg” “Nelle Marche stiamo riportando...

È prodotto nel Chianti l’olio DOP migliore al mondo

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È stato premiato al Japan olive Oil Prize di Tokyo. E i giapponesi in Italia fanno scorte dei prodotti dell’azienda Castel Ruggero Pellegrini Ad aggiudicarsi...

Procida capitale della cultura 2022, accordo tra Regione e Comune

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Insediata la cabina di regia che sarà composta da Vincenzo De Luca, Felice Casucci, Rosanna Romano, Teresa Armato, Dino Ambrosino, Agostino Riitano e Raffaella...

Da Moretti Forni gli Ambasciatori del Gusto a scuola di pane

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Le brigate dei migliori ristoranti d’Italia al MorettiLAB di Mondolfo per i sette appuntamenti di Bread to Chef Partito ufficialmente il progetto di formazione “Bread...

Fivi: “Rivedere il criterio di rappresentanza nei consorzi creando un tavolo...

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La Presidente Matilde Poggi scrive al Sottosegretario Centinaio con l’obiettivo di dare voce a tutti gli attori all’interno dei Consorzi di tutela La Federazione Italiana...

Provolone del Monaco dop in vetrina al mercato contadino di Fuorigrotta

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Il presidente del Consorzio De Simone: “Posto giusto per tornare a parlare del nostro prodotto” Provolone del Monaco Dop ospite d’onore al mercato contadino coperto...

Il Chianti in Russia a caccia di like con 10 influencer

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La pandemia blocca gli eventi e il Consorzio Vino Chianti punta sui social con gli instagrammer da oltre un milione di follower Il Chianti arriva...

Ecommerce, Vino.com acquisisce la startup Vino.it

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Contemporaneamente, la piattaforma investe nel miglioramento dell’esperienza di acquisto, nell’ampliamento del catalogo e in nuovi servizi e selezioni per i clienti, anche per i...

Vega Cafè, a Frattamaggiore l’hub delle eccellenze

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Un esperimento di successo il format bar del Gruppo Marican, che, vicino Napoli, ha raggruppato l’alta pasticceria Grazie ad alcune importanti partnership, l’elegante e raffinato...

A New York il Brunello di Montalcino riparte con Finally Brunello

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Il presidente del Consorzio Fabrizio Bindocci: “Gli Usa e l’horeca sono un binomio chiave per nostro mercato” Riparte il cartellone di Finally Brunello, il progetto...

Censimento dell’agricoltura: la richiesta di Fivi sulla raccolta dati

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La Federazione Italiana Vignaioli Indipendenti sottolinea la necessità di alleggerire il processo burocratico a carico delle aziende agricole. Per un risparmio sia economico che...

La vite: rinascita e sostenibilità per la festa delle Donne del...

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Dall’8 al 16 marzo appuntamento online a tema “donne, vino e ambiente” per le 900 socie dell’associazione guidata da Donatella Cinelli Colombini La vite come...

In diretta su Facebook i vincitori di “Divina Colomba”

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All’Emilia Romagna il premio per la miglior colomba tradizionale, alla Puglia quello per la creativa. Premi anche a Lombardia, Sardegna, Lazio e Sicilia Sono di...

“Transform”: Anuga 2021 punta i riflettori sulla svolta alimentare

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Nuovi format per congressi ed eventi affrontano megatrend quali sostenibilità, salute, convenience e digitalizzazione Il Covid-19 impatta in modo duraturo sulla vita delle persone e...

A Napoli nasce Raro Pizzeria

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La storia partenopea s’intreccia con l’arte e il design un luogo sorprendente sulla collina del Vomero Nasce a Napoli uno spazio di assoluta novità, dove...