Fabio Falanga
Al via l’edizione zero “Valle dei Templi Oil and Wine”
L’incontro enogastronomico e culturale dedicato a questo territorio
“Valle dei Templi Oil and Wine”, al via l'edizione zero di un appuntamento che vuole diventare incontro...
Insalatina di Polpo alla Mediterranea
Il Polpo alla Mediterranea è un trionfo di sapori intensi e speziati. Una ricetta di facile esecuzioneper stupire i propri commensali.
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Tortelli di ricotta e noci con sugo al Parmigiano e tartufo
La Romagna e la Campania in un unico piatto presentato nel mio ristorante di Pechino: i tortelli.
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