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Daniela Vitiello

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Lo Tsunami di birra

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Nel primo decennio dell’800 Londra fu protagonista di un tragico evento causato dalla birra, che viene conosciuto come lo Tsunami di birra. Era il 16...

Pasta: Quando l’impasto era fatto coi piedi!

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La pasta è stata sempre apprezzata dai napoletani, anche un tempo in cui, anziché essere fatta a mano o con macchinari appositi, era fatta...

Christmas tree flavour: Le patatine al gusto di Albero di Natale

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Sempre più snack in commercio hanno gusti insoliti ma, ne siamo sicuri, in pochi conosceranno le patatine a gusto Albero di Natale. C’è chi addobba...

Marshmallow – un dolce non americano

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Siamo soliti ricollegare i Marshmallow alla tradizione Americana, ma la realtà è che il soffice dolce bianco ha origini francesi. In realtà, i primi marshmallow...

World Nutella Day: Il giorno dedicato alla Nutella

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Amanti della Nutella a rapporto, oggi i social hanno bisogno di voi per il World Nutella Day. Tante  cose belle hanno meritato una giornata di...

Gli effetti allucinogeni della noce moscata

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Siamo abituati ad utilizzarla come spezia, ma la noce moscata, se utilizzata in dose eccessive, potrebbe causare allucinazioni. Assunta in dose non consigliate può causare...

La nascita dei ghiaccioli

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Rieccoci qui a raccontarvi una nuova storia. Questa volta vogliamo condividere con voi la nascita dei ghiaccioli, gelati a base di acqua e frutta...

I 60 anni del cornetto Algida e lo speciale Ice Cream...

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Compie 60 anni il cornetto Algida, il gelato su cono tra i più amati dalle persone. La cialda croccante, la granella di nocciole e cacao...

La verità sulle carote baby

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Le carote baby hanno conquistato il mercato, riuscendo a conquistare anche i più piccoli che, non sempre, son felici di mangiarle. Probabilmente, non tutti...

Polpo vivo – Quando il piatto diventa mortale

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Il polpo è un alimento che siamo soliti consumare cotto, sapete però che c’è chi lo consuma vivo, mettendo anche a rischio la propria...

Risotto alla milanese – il piatto di un mastro vetraio

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Il risotto alla milanese è un piatto rinomato ed apprezzato in tutta Italia, ma ci  credereste se vi dicessi che tale bontà nasce da...

Patate – La diffusione tra stregoneria e demonio

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Oggi è uno degli alimenti più consumato ma, un tempo, le patate erano addirittura associate al demonio. I Conquistadores  spagnoli furono i primi europei a...

Le tagliatelle di Lucrezia Borgia – La leggenda

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Vi siete mai chiesti come sono nate le tagliatelle? La curiosità ci ha portati ad indagare sulle origini di questo piatto e a scoprire la...

Perché i Crackers hanno i buchi?

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I Crackers sono famosi per la loro fragranza e per i numerosi buchi che ricoprono tutta la superficie, ma vi siete mai chiesti perché...

Wasa Beads – Il Caviale di Wasabi

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I Giapponesi sono soliti stupirci per le loro invenzioni in ambito culinario ma, questa volta, ciò che propongono, vi farà davvero impazzire. Parliamo del...