Daniela Vitiello
Lo Tsunami di birra
Nel primo decennio dell’800 Londra fu protagonista di un tragico evento causato dalla birra, che viene conosciuto come lo Tsunami di birra.
Era il 16...
Pasta: Quando l’impasto era fatto coi piedi!
La pasta è stata sempre apprezzata dai napoletani, anche un tempo in cui, anziché essere fatta a mano o con macchinari appositi, era fatta...
Christmas tree flavour: Le patatine al gusto di Albero di Natale
Sempre più snack in commercio hanno gusti insoliti ma, ne siamo sicuri, in pochi conosceranno le patatine a gusto Albero di Natale.
C’è chi addobba...
Marshmallow – un dolce non americano
Siamo soliti ricollegare i Marshmallow alla tradizione Americana, ma la realtà è che il soffice dolce bianco ha origini francesi.
In realtà, i primi marshmallow...
World Nutella Day: Il giorno dedicato alla Nutella
Amanti della Nutella a rapporto, oggi i social hanno bisogno di voi per il World Nutella Day.
Tante cose belle hanno meritato una giornata di...
Gli effetti allucinogeni della noce moscata
Siamo abituati ad utilizzarla come spezia, ma la noce moscata, se utilizzata in dose eccessive, potrebbe causare allucinazioni.
Assunta in dose non consigliate può causare...
La nascita dei ghiaccioli
Rieccoci qui a raccontarvi una nuova storia. Questa volta vogliamo condividere con voi la nascita dei ghiaccioli, gelati a base di acqua e frutta...
I 60 anni del cornetto Algida e lo speciale Ice Cream...
Compie 60 anni il cornetto Algida, il gelato su cono tra i più amati dalle persone.
La cialda croccante, la granella di nocciole e cacao...
La verità sulle carote baby
Le carote baby hanno conquistato il mercato, riuscendo a conquistare anche i più piccoli che, non sempre, son felici di mangiarle. Probabilmente, non tutti...
Polpo vivo – Quando il piatto diventa mortale
Il polpo è un alimento che siamo soliti consumare cotto, sapete però che c’è chi lo consuma vivo, mettendo anche a rischio la propria...
Risotto alla milanese – il piatto di un mastro vetraio
Il risotto alla milanese è un piatto rinomato ed apprezzato in tutta Italia, ma ci credereste se vi dicessi che tale bontà nasce da...
Patate – La diffusione tra stregoneria e demonio
Oggi è uno degli alimenti più consumato ma, un tempo, le patate erano addirittura associate al demonio.
I Conquistadores spagnoli furono i primi europei a...
Le tagliatelle di Lucrezia Borgia – La leggenda
Vi siete mai chiesti come sono nate le tagliatelle?
La curiosità ci ha portati ad indagare sulle origini di questo piatto e a scoprire la...
Perché i Crackers hanno i buchi?
I Crackers sono famosi per la loro fragranza e per i numerosi buchi che ricoprono tutta la superficie, ma vi siete mai chiesti perché...
Wasa Beads – Il Caviale di Wasabi
I Giapponesi sono soliti stupirci per le loro invenzioni in ambito culinario ma, questa volta, ciò che propongono, vi farà davvero impazzire. Parliamo del...