Il salone leader mondiale per il food & beverage attinge al vasto know-how della principale iniziativa in Europa per le innovazioni alimentari
EIT Food, l’iniziativa per le innovazioni alimentari più grande e dinamica al mondo, è nuovo partner di Anuga. Obbiettivo della partnership strategica a lungo termine è promuovere il dialogo e la collaborazione interdisciplinare verso un sistema alimentare sostenibile, nel segno del tema guida di Anuga “Sustainable Growth”. La prima fiera al mondo per il food & Beverage e EIT Food offriranno insieme una piattaforma dedicata alle idee innovative e ai nuovi promettenti sviluppi dell’industria alimentare. A questo scopo dal 7 al 11 ottobre 2023 riuniranno i principali player del settore, della politica e dell’economia a Colonia ad Anuga.
“Siamo molto lieti di accogliere nella squadra di Anuga gli esperti di EIT Food e del suo network grazie a questa nuova partnership strategica. Diversi format di eventi indicheranno nuove strade verso un sistema alimentare globale migliore e successivamente offriranno l’opportunità di avviare un dialogo diretto con il pubblico specializzato internazionale e la stampa del settore”, dichiara Bastian Mingers, Vice President Food. Il Dr. Andy Zynga, CEO di EIT Food, aggiunge: “EIT Food è lieta di poter aggiungere alla partnership con Anuga HORIZON anche la stretta collaborazione con Anuga. Lo scopo della Food Community è chiaro: solo insieme riusciremo a costruire un sistema alimentare innovativo e resistente, in grado di fornire un contributo sostanziale per una maggiore sicurezza alimentare e un pianeta più sano. Servono nuove idee, soluzioni e collaborazione all’interno dell’industria e Anuga ci offre un’opportunità straordinaria”.
Alcuni dei contenuti cruciali della partnership
- Scambio tecnico e transfer di conoscenze
- Sviluppo congiunto del programma di eventi e conferenze di Anuga con tavole rotonde, workshop e relatori
- Eventi congiunti per la stampa prima e durante Anuga
Koelnmesse
Fiere di settore per l’industria del food: Koelnmesse è leader internazionale nell’organizzazione di fiere del food. Manifestazioni come Anuga e ISM sono leader mondiali consolidati con sede a Colonia. Con Anuga HORIZON parte a Colonia un nuovo format per le innovazioni dell’industria alimentare. Inoltre Koelnmesse propone numerose fiere del food dedicate a varie tematiche e contenuti specifici in molti altri mercati importanti di tutto il mondo, come per esempio Brasile, Cina, India, Giappone, Colombia, Thailandia ed Emirati Arabi Uniti. Con queste attività a livello globale Koelnmesse offre ai propri clienti eventi su misura e fiere nazionali di riferimento in diversi mercati, per un business sostenibile e internazionale. Koelnmesse è in prima linea anche nel settore delle tecnologie per l’industria alimentare con Anuga FoodTec e ProSweets Cologne, eventi leader a livello globale, e il suo network mondiale di eventi satellite.
Maggiori informazioni: https://www.anuga.com/trade-fair/anuga/industry-sectors
I prossimi eventi
Sigep China – Southern China’s International Expo dedicated to the production of Gelato, Bakery & Coffee, Shenzhen 10.05. – 12.05.2023
ANUFOOD China – The leading food & beverage exhibition for Southern China, Shenzhen 10.05. – 12.05.2023
THAIFEX – Anuga Asia – Re-imagine the future of the F&B industry, Bangkok 23.05. – 27.05.2023
