È un vino prodotto in provincia di Benevento, nella regione Campania
La denominazione di origine controllata e garantita Aglianico del Taburno è riservata ai vini che soddisfano le condizioni e i requisiti prescritti dal disciplinare di produzione. Sono prodotte tre tipologie: Rosso, Rosso riserva o Riserva e Rosato.
L’Aglianico del Taburno DOCG è un vino prodotto in provincia di Benevento, nella regione Campania. La sua base ampelografica deve essere per l’85% di Aglianico, mentre per l’altro 15% di vitigni a bacca nera, non aromatici, coltivati nella stessa provincia.
Le condizioni ambientali e di coltura dei vigneti destinati alla produzione dei vini DOCG Aglianico del Taburno devono essere quelle tradizionali della zona e comunque atte a conferire alle uve e al vino derivato le specifiche caratteristiche di qualità.
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